料理道具が多々ある中で、まず必要な物の一つは鍋ではないでしょうか？13000年前ー前400年前頃、旧石器時代に続いて土器が作られるようになり縄文文化が始まりました。食べ物の煮炊きや保存に使える土器が、竪穴住居に住む縄文人の生活文化を一新しました。そして現代・・鍋はこんな形になりました！！素材はアルミニュウム、ステンレス、ホーロー、鉄、陶器、銅等々、使う用途に合わせ様々な物があります。これは、寸胴鍋。アルミ、ステンレス、酸に強いモリブデン鋼ステンレス、IH対応があり、サイズは種類によって15センチ～60センチまでありプロの料理人は作る料理に合わせて使い分けています。

これは、水玉がと～ってもキュートな「FOSSETTE　フォセット」シリーズ、IH対応のホーロー製品です。ミルクパン、ソースパン、キャセロール、クッキングポット、キャニスター、スクエアーストックポット、ミキシングボール、カトラリースタンド、ティーポット、コーヒーポット、ティーケトル、ケトル等があります。キッチンやくつろぎのティータイムのテーブルに、こんな可愛い道具があったらとっても楽しいですね！！料理の時間もわくわくしそう(*^_^*)大好きなものと暮らしたいですね♪

左が「オムフライパン」右が「ピッツェリア」です。「オムフライパン」は形のきれいなオムレツ、オムライスが誰でも簡単に作れます。こげつきにくいフッ素樹脂加工になっています。誰が作っても同じ形の美しいオムライスの完成！！「ピッツェリア」はピザ専用石窯の特性を徹底的に研究し、厳選された耐熱土を使用することにより、ガスコンロとの併用にて家庭用オーブンでは不可能とされる300度以上の高温で、遠赤外線でのピザの焼き上げが短時間で出来ます。家庭でも、ホテルや旅館でのルームサービスでも大人気です！！

☆美味しいものを食べると、とっても幸福な気持ちになって笑顔がうまれますね。

人を幸福にしてくれる料理の為に、すべての料理を愛する人の為に、私たちは優れた料理道具をお贈りします。

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http://www.kappa-iida.com

宜しくお願いいたします。